La carte

Grignotages

La planchounette apéro 9.90€


La Planche apéro 17.50€


Petite friture de poisson 5.90€


Calamars à la romaine 5.90€


Accras de morue 5.90€


Camembert rôti 7.80€


Préfou 4.90€


restaurant-tapas-sables-d-olonne

Les Galettes

Composez votre galette…

(sur la base d’une galette de sarrasin Bio)
1 ingrédient5.50€


2 ingrédients7.50€


3 ingrédients9.50€


Supplément1.90€


 

Compotée d’oignons
Tomates confites
Mâche
Fondue de poireaux
Roquette
Pommes de Terre
Champignons
Poivrons
Œuf
Jambon blanc
Jambon cru
andouille
Poitrine fumée
Bresaola
Chorizo
Emmental
Mozzarella
Grana Padano
Camembert
Cheddar
Chèvre

restaurant galettes sables d'olonne

Ou faites vous une Spéciale !

Mimine
Fromage de chèvre, miel, roquette, noix, balsamique 10.50€


Pépé
Andouille, emmental, compotée d’oignons, pommes de terre, camembert 13.00€


Céleste
Noix de st jacques, fondue de poireaux 13.20€


Ariel
Saumon fumé, crème ciboulette anisée, mâche, tomates confites 13.80€


Savoie ou bien
Reblochon, emmental, lardons, compotée d’oignons, pomme de terre 12.90€


Jeannot
Chorizo, œuf, emmental, poivrons, roquette 11.00€


Coly
Gésiers et magret de canard, emmental, pommes de terre, pommes fruit, sauce moutarde à l’ancienne13.00€


Bresaola
Pétales de Bresaola (viande séchée italienne), emmental, tomates confites, roquette, grana padano, balsamique 12.00€


Ophélie
Saucisse fumée, emmental, compotée d’oignons, sauce moutarde à l’ancienne 11.80€


Donald T.
Steack haché, cheddar, œuf, compotée d’oignons, cornichons aigre doux, sauce BBQ, frites maison 15.50€


French Tuche
Steack haché, emmental, camembert, œuf, compotée d’oignons, frites maison 15.90€


Chuck Maurice
poulet multigrain, cheddar, cornichon aigre doux, poivrons, radis, sauce salsa 13.80€


Donnez dans le classique

Complète
oeuf, fromage, jambon blanc 9.50€


Complète andouille
oeuf, fromage, andouille 9.50€


Complète poitrine
oeuf, fromage, poitrine fumée 9.50€


Z'Huîtres !!

x 6 8.00€


x 12 15.00€


La moulinière

(Selon  saison, servies avec frites maison)
Marinière 12.00€


Crème 12.90€


Curry 12.90€


Roquefort 13.50€


Servies avec frites

moules frites

Formule du midi - 12.90€

du lundi au vendredi hors jours fériés
(café offert)

Une galette classique
ou à composer (3 ingrédients max)
+
Une crêpe Tradi’ au choix
ou 2 boules de glace ou café gourmand

Les papots - 9.90€

(-10 ans)
Une galette jambon fromage
Ou steak haché frites maison
Ou jambon blanc frites maison
Ou Poulet multigrains frites maison
Ou moules frites maison
(selon saison)
+
Une crêpe Tradi’
ou une boule de glace
+
Sirop à l’eau

Salades

César crunchy
Poulet pané multigrains, grana padano, tomates confites, salade, croûtons 12.90€


Røkt laks
Saumon fumé, œuf, cornichons aigre doux, radis, salade, crème ciboulette anisée 14.80€


Daffy
Magret de canard, gésiers, poêlée de pommes de Terre, tomates confites, salade, pickles, croûtons 13.80€


Carlito
Camembert rôti, jambon cru, pommes, salade, croûtons 13.80€


Auvergnate
Roquefort, jambon cru, pommes, salade, noix, croûtons 13.80€


Seguin
Croquants de galette (chèvre), Bresaola, tomates confites, salade, noix, miel 12.90€


Végétarienne
Légumes de saison, salade, noix, croûtons 11.90€


Viandes

Les viandes selon le marché sur nos ardoises

restaurant-sables-olonne

Les crêpes

crepes osab

Tradi'...

Beurre ou sucre 3.20€


Beurre sucre 3.50€


Citron 4.10€


Citron sucre 4.50€


Miel 4.40€


Miel/citron 5.10€


Sirop d’Érable 5.90€


Crème de marron 5.30€


Caramel beurre salé maison 5.50€


Confiture 4.20€


Nutella 5.50€


Chocolat 4.80€


Chocolat/amandes 5.50€


Beurre de cacahuète 5.50€


Glace (1 boule au choix) 4.80€


... Ou Gourmandes

Banane/chocolat ou Nutella 6.80€


Coco’
(chocolat, noix de coco râpée, chantilly) 7.00€


Chicago’
(caramel, brisures de brownies, amandes, chantilly)7.00€


Banana
(chocolat, banane, amandes, chantilly)7.00€


Pom-pom
(caramel, pommes cuites, amandes, crème fraîche)7.00€


Ice Coco’

(chocolat, noix de coco râpée, glace coco, chantilly)8.10€


L’Olonnaise

(caramel beurre salé, glace nougat, chantilly)8.10€


El classico’

(chocolat, glace vanille, amandes, chantilly)8.10€


La Normande

(caramel, pommes cuites, glace vanille, amandes, chantilly)8.50€


Chicago’ snow

(caramel, brisures de brownies, glace vanille, amandes, chantilly)8.50€


Bigoudene

(caramel, éclats de palets breton, glace vanille, chantilly)8.50€


crepes-chantilly
glace

Les glaces

Coupe 1 boule 2.70€
Coupe 2 boules 4.90€
Coupe 3 boules 6.10€

(vanille, fraise, chocolat, caramel beurre salé, noix de coco, café, menthe-chocolat, framboise, cassis, Spéculos, nougat, pomme, citron vert, stroumphs, Don Papa)


Dame Blanche
(vanille), sauce chocolat, chantilly 7.50€


Chocolat ou caramel ou café liégeois
(chocolat ou caramel ou café), sauce chocolat ou caramel ou café, chantilly7.50€


La Bretonne
(caramel beurre salé, vanille), sauce caramel beurre salé, éclats de palets Breton, chantilly8.20€


Banana Split
(vanille, chocolat, fraise), banane, sauce chocolat, chantilly8.60€


Bounty
(chocolat, noix de coco), coco râpée, sauce chocolat, chantilly7.80€


Américan Cup

(vanille, caramel, chocolat), brisures de brownies, caramel beurre salé maison, chantilly et amandes8.20€


Poupy

(fraise, vanille, framboise), coulis fraise, chantilly7.50€


Colonel

(sorbet citron vert) vodka7.90€


After Eight

(menthe-chocolat), Get 277.90€


Café Gourmand 6.30€


Thé Gourmand 6.60€


NOUS CONTACTER